کف دریا

کف دریا

نام علمی: Cuttlebone

بخش محکمی از ساختار داخلی بدن جانوران عضو خانواده سپیداجان از راسته سرپایان می باشد.

برعکس تصور عموم مردم که کف دریا را کف خشک شده آب دریا تصور می کنند ولی در واقع این ماده سفید و سبک، ستون فقرات خشک شده نوعی از ماهیان می باشد که به نام های مرکب، سرپاور و خساک یا هشت پا معروف است که در عمق دریاها یا خلیج ها و اقیانوس ها زندگی می کند.

استفاده خوراکی آن مصرف توصیه نمی شود و مصرف خوراکی چندانی هم گفته نشده است.

کف دریا شامل کلسیم بالا می باشد و همچنین دارای مواد معدنی بسیاری است که پرورش دهندگان پرندگان زینتی از آن جهت تقویت پرندگان مخصوصا هنگام تخمگذاری استفاده می کنند.

ماهی مرکب یک ماهی بی مهره است؛  که در هنگام خطر از خود جوهری سیاه رنگ پخش می کند. این ماهی از خانواده اختاپوس می باشد.

آن چیزی که امروزه پزشکان طب سنتی کف دریا می نامند، در واقع غضروفی در بدن این ماهی مرکب قرار دارد. پس از مردن ماهی مرکب، تمام بدن آن در آب تجزیه یا بوسیله دیگر ماهیان خورده می گردد، به جز بخش غضروفی در پشت مرکب که که بوسیله جانوران دیگر خورده و تجزیه نمی گردد و به خاطر سبکی بر روی آب شناور می گردد.

به خاطر سبک وزنی و سفید رنگی قسمت غضروفی ماهی مرکب، عموم مردم گمان می کنند که این سفیدی ها احتمالا خشک شده کف روی موج دریا باشند. به این سبب این نام روی این ماده مانده است!

فروشگاه اینترنتی گیاهان دارویی نمازی